Tilmelding i Booking / Webshop.

Der startes kl. 9.30 med kaffe/the og 1 stk. brød.

Program:

Kl. 10: Indlæg ved konsulent Helle Matiasen Gartnerirådgivningen/Seges om Pletvinge frugtfluen (Suzukifluen) som er ved at være en alvorlig trussel for vinavl i Danmark.

Beskrivelse af pletvinge frugtfluen og hvad der gør den til et alvorligt skadedyr.

Overvågning af fluerne og skaderne – hvorfor og hvordan?

Pletvinge frugtfluen i vin – resultater og erfaringer fra udlandet.

Mulighed for forebyggelse og bekæmpelse – nuværende og fremtidig forskning.

Demonstration af fangstfælder.

Helle Matiasen medbringer mikroskoper så der er mulighed for at studere pletvinge frugtfluen.

Spørgsmål fra salen.

Kl. ca. 12-13. Frokost som består af en solid sandwich, sodavand og 1 glas vin på MoDaVi.

God mulighed for socialt samvær.

fra kl. 13-13.45 være indlæg ved indehaverne Lillian og Kim, MoDaVi, som omhandler:

Årets gang i vinmarken hos Modavi og dine spørgsmål.

Kl. 13.45-14.05. Pause med en frisk gåtur i vinmarken.

Kl. 14.05-ca. 15.30. Årets gang i vineriet hos MoDaVi, prøvesmagning af vine. Præsentation af MoDaVis nye Foss vinanalyse udstyr.

MoDaVi har tilbudt, som en speciel aftale denne weekend, at Vinterseminarernes deltagere kan få analyseret vin på det nye udstyr. Hver vinprøve koster 100 kr. Der skal afleveres minimum 10 cl. “klaret” vin til hver test. (Vinen skal som minimum være filtreret gennem et kaffefilter.) Analysen omhandler pH, sukker g/l, æblesyre g/l, vinsyre g/l, flygtige syrer g/l og alkohol %. Prøve/prøverne skal mærkes med navn og mailadresse og pakkes forsvarligt. Resultaterne mailes tilbage ugen efter.

Eventuelle vinprøver til MoDaVi betales kontant på dagen.