FDV udbyder kursus for fremstilling af rosevin/rødvin samt mousserende vin i lokalgruppen for Nordsjælland/København. Lokalgruppen under FDV i Nordsjælland/København udbyder 2 kurser til medlemmer af FDV.Instruktørteamet for kurserne består af Preben Collin og Bjarne Ingstrup. Kurser Fremstilling af rosevin/rødvinFremstilling af…
Pokalvinderne ved Dansk Vinskue 2022. Fra venstre mod højre Jens Moustgaard Pedersen med årets bedste cider, Kurt Lundkvist med årets bedste frugtvin, Sven Moesgaard med årets bedste druevin i klassen for ældre vine, Årets Vinbonde Uffe Winther Nielsen og Benny…
Kom og fejr Mjødens Dag Ud over at smage på mjød er der også mulighed for at blive klogere på mjødens tilblivelse, historie, mytologi og naturligvis også om bierne, der sørger for honningen til den gode mjød. På Mjødens Dag…
Danske vingårde over hele landet holder åbent hus på Dansk Vindag lørdag den 3. september. De besøgende tilbydes på de fleste vingårde en markvandring, hvor man kan få svar på sine spørgsmål om dyrkning af vin i Danmark, og bagefter…
Lørdag den 30. april blev kursusrækken "Begynderkursus i vinavl" afsluttet på fornemste vis på Vesterhave Vingård. Det sidste modul handlede om flaskning af vinen. Der var både teori og praktiske øvelser, hvor deltagerne bl.a. fik lejlighed til at tappe vin…
Indberetninger fra 77 vinavlere danner grundlag for høstrapporten for 2021, der nu er tilgængelig her på hjemmesiden. Læs bl.a. om høstudbyttet fra de forskellige druesorter. En uddybende artikel om høstrapporten kan læses i Vinpressen 2022 nr. 1. Høstrapporten for 2021
Det amerikansk rejsemagasin Condé Nast Traveler har fået øje på skandinavisk vin. I en artikel omtales bl.a. Skærsøgaard Vin og Dyrehøj Vingård. Klik her for at læse artiklen.
Interesseret i vingårdsturisme? En god økonomi i en dansk erhvervsvingård er på ingen måde et givet forhold. Man skal producere vine, der er en tilstrækkelig efterspørgsel og avance på, man skal ikke dele sin fortjeneste med for mange mellemhandlere, der…
Foreningen Dansk Vin (FDV) afholdt lørdag den 18. september sit årlige vinskue. Dette års vinskue blev afholdt i messecenter Messe C Fredericia. Vinskuet omfattede druevine, frugtvine, cider og mjød. Alle vine er blevet bedømt af fagfolk inden selve vinskuet. Bedømmelsen…
Invitation til alle medlemmer af FDV på Sjælland Erfagruppen for mousserende vin på Sjælland har med stor succes gennemført en række spændende møder. I forbindelse med Corona pandemien blev vi, som alle andre, tvunget til at nytænke vores muligheder for…
Så er udspringet af vinen overstået i store dele af Danmark. Udspringet er i snit 18. maj for de 5 vinmarker, der indgår i registreringen, og det er 9,2 dage senere, end gennemsnittet for de seneste 9 år. Det er…
Så er blomstringen overstået i Danmark. Blomstringen var i gennemsnit den 2. juli for de 5 vinmarker, der deltager i registreringen, og det er 4,2 dage senere end gennemsnittet for de seneste 9 år. Vi har altså halet 5 dage…
Kursusrækken fortsætter, og denne gang hos Frederik i Haslev. Et spændene og lærerigt kursus om etablering af en vinmark. Tak til kursusinstruktørerne Lars, Désirée, Jesper, Søren og Frederik, og en særlig tak til Frederik og hans familie for en fantastisk…
De tre første kurser i foråret 2021 blev afholdt lørdag den 20. marts, hhv. to kurser i Jylland og et på Sjælland. De første kurser omhandlede bl.a. vinterbeskæring, espalier og arbejdet i vinmarken her i foråret. På grund af de…
Forårets kurser gennemføres med få justeringer. Da forårets kurser afholdes udendørs, kan de gennemføres under de nuværende Corona-restriktioner. På nogle kurser er der fortsat ledige pladser. Klik her for at se ledige pladser.
