Vinpressen
Efter afholdelse af årets vinskue vil der være omtaler af vinskuet og en oversigt over alle medalje modtagere i medlemsbladet Vinpressen.
Analyseresultater
Når vinskuet er overstået, udsendes analyseresultater og detaljerede bedømmelser til de enkelte vinproducenter.
Bedømmelse af vine
De indleverede vine bedømmes af professionelle dommere. Hver vin bedømmes af et dommerpanel på 4 dommere.
Opsortering af de indleverede vine
Vinskueudvalget sorterer de indleverede vine til hhv. analyse, bedømmelse og udstilling på vinskuet.
Indlevering af vine
Indlevering af vine til bedømmelse foregår normalt i sidste halvdel af juli. Der skal indleveres 4 flasker af hver vin. Du kan aflevere vinen eller sende vinen med posten.
Tilmelding af vine til vinskuet
Tilmelding af vine foregår i første halvdel af juni. Når du tilmelder dine vine, kan du samtidigt tilmelde dig selv og dine ledsagere. Alle vine kan tilmeldes. Det gælder både vine, der er fremstillet af druer, frugt og honning. Der…
Invitation til Dansk Vinskue
Invitationen til Dansk Vinskue udsendes sædvanligvis i april. Invitationen annonceres både i medlemsbladet Vinpressen, på hjemmesiden, på Facebook og i en nyhedsmail til alle medlemmer.
Beskyttelse mod dyr
De fleste dyr tiltrækkes af sukkerindholdet i druerne. Selvom de firbenede fyr kan være et problem i vinmarken, er det mest fugle og insekter, der udgør problemet.
Sygdomsbekæmpelse
Den bedste sygdomsbekæmpelse i vinmarken er sunde planter. Det gælder om at skabe en god biodiversitet, så der er balance mellem skadelige og nyttige svampe, dyr og insekter. Hvis man har behov for at anvende bekæmpelsesmidler, skal man være opmærksom…
Afløvning og grøn høst
Det danske klima med meget regn og frodig jord giver en kraftig vækst, som sjældent er i balance med den relative korte sæson. Afløvning og grøn høst er derfor nødvendigt for at hæmme væksten for at sikre et godt udbytte.
Genplantning
Hvert år er der som regel behov for at erstatte nogle planter, som er gået ud. Der kan også være behov for at flytte gamle planter.
Frostskader
Vinplanterne er følsomme overfor frost, især om foråret hvor knopperne begynder at springe ud. Det er ikke altid, at man kan gøre noget for at undgå frostskader, men der er flere muligheder for at minimere frostskaderne.
Vinterbeskæring
Vinterbeskæring, som snarere skulle hedde forårsbeskæring, er vigtigt for at opnå et godt udbytte, både mængde og kvalitet, uden at vinplanten overbelastes. Men hvornår og hvordan skal vinplanterne beskæres?