- Denne begivenhed er allerede afholdt.
Dansk Vinskue 2017
Bemærk at fristen for bestilling og betaling af ekstra adgangskort, frokostsandwich og festmiddag i FDV’s on-line booking og webshop er fredag den 11. august.
Adgangkort til selve vinskuet kan også købes ved indgangen; men ikke sandwich eller festmiddag.
Katalog (NB: Ny version den 16. august!) til Dansk Vinskue 2017 kan hentes her som PDF.
Dansk Vinskue er i år blevet flyttet tilbage på sin tidligere termin i august og afholdes på Hotel Comwell i Middelfart den 19. august 2017. Hotellet ligger landsdelsmæssigt meget centralt og kan tilbyde lokalefaciliteter, som skulle kunne sikre god plads og tilgængelighed for både udstillere og gæster.
Tidligere års erfaringer vil indgå i overvejelserne om at gøre vinskuet endnu bedre, men der forventes ikke væsentlige ændringer til afholdelsen af Dansk Vinskue 2017.
I sammenhæng med arbejdet omkring en sammenlægning af Foreningen af Danske Vinavlere, Danske Vingårde og Dansk Forum for Frugtvin, har der været overvejelser omkring et fælles og udvidet arrangement. Det er besluttet at udskyde en formaliseret samarbejde om vinskuet til senere, når sammenlægningsarbejdet er afsluttet. Uformelt vil der dog være et udvidet samarbejde mellem DV og FDV om afviklingen af Dansk Vinskue 2017.
Forud for vinskuet foretages en bedømmelse af de deltagende vine. Den vil foregå på Dyrehøj Vingaard på Røsnæs, som har været så venlig at tilbyde modtagelse af vine samt at stille lokaler og faciliteter til rådighed for bedømmelsen.
Tilmelding af vine kan ske her på FDV’s hjemmeside i perioden 15. maj – 20. juni 2017, hvorefter de tilmeldte vil modtage bekræftelse samt flaskelabels. NB: Betaling for deltagelse som udstiller skal foretages separat i vores webshop hos WinKAS.
Da der i skrivende stund er tvivl om postvæsenets fremtidige omdelingsfrekvens er modtagelsesperioden blevet udvidet til 2 uger, og de tilmeldte vine kan modtages på Dyrehøj Vingaard i perioden 26. juni – 9. juli 2017. De, som måtte ønske det eller ikke har tillid til postvæsenet, kan også selv levere de tilmeldte vine i den nævnte periode. De sensoriske og tekniske bedømmelser af vinene vil finde sted i perioden umiddelbart herefter. Vine, som ankommer senere end 9. juli 2017, kan ikke forventes at blive bedømt.
Regler for deltagelse i vinbedømmelse og vinskue er blevet opdaterede og kan downloades som PDF.
Der er specielt to ændringer, som deltagere skal lægge mærke til:
• I tilmeldingsskemaet for vinene vil afdelingen for kategorier være udvidet med mulighed for at angive oplysninger om vinificeringsstil.
• I klassen unge vine kan kun tilmeldes vine fremstillet af druer høstet i 2016, bortset fra mousserende vine, som kan være fremstillet af druer høstet i 2015.
Deltagerafgiften er uændret 350 kr. for de 2 første vinpartier. For det 3. og følgende vinpartier er afgiften 275 kr. Afgiften dækker håndtering, analyse, vinbedømmelse samt adgang for avleren og 1 gæst på vinskuet.
På vinskuet vil der blive foretaget overrækkelse af præmier og diplomer til producenterne af de vine, som ved vinbedømmelsen har opnået tilstrækkelige point hertil.
I fortsættelse af vinskuet er der på hotellet arrangeret en festmiddag, og der er mulighed for at bestille overnatning. Der er til festmiddagen mulighed for at medbringe egne vine, og prisen for middagen incl. proppenge vil være ca. 425 kr. pr. deltager.
Bestilling og betaling af ekstra adgangskort, frokostsandwich og festmiddag vil kunne foretages via FDV’s on-line booking i WinKAS eller i webshoppen senest den 11. august, hvorimod bestilling af overnatning skal ske ved direkte henvendelse til Hotel Comwell. Der er med hotellet aftalt en pris på 795 kr. for et dobbeltværelse og 600 kr. for et enkeltværelse (incl. morgenmad).
Vinbedømmelsen giver med kredsen af højt kvalificerede vindommere en særdeles vigtig information til de deltagende avlere omkring niveauet for deres vinproduktion samt nødvendig information om muligheder for forbedringer og udvikling. Vinskuet i sig selv byder på en enestående lejlighed til at smage og vurdere et bredt udsnit af andre danske avleres vine, og dagen giver mulighed for givtig erfaringsudveksling og inspiration.